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鸡蛋芒布丁

王朝百科·作者佚名  2010-09-10
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材料主料：鸡蛋芒三个，牛奶250ML，奶油125克，鱼胶粉15克

配料：白糖

做法1、鱼胶粉用少许开水溶解，奶锅放入牛奶加热后（不要烧开），倒入鱼胶水调匀，放至温热加入芒果酱拌匀制成布丁液。再把剩下的果肉切果粒放入容器底。

2、倒入布丁液放冰箱冷藏2小时后就可以啦

3、吃的时候可直接用勺舀着吃，也可以用热毛巾捂下容器底，再扣出来加点芒果肉一起吃。[1]

 
 
 
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