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香橙青豆鸡蛋饼

王朝百科·作者佚名  2010-09-10
窄屏简体版  字體: 小|中|大|超大  

材料主料：橙子1个 鸡蛋3枚 牛奶少许 青豆少许

配料：糖4小勺 盐少许 鸡精少许 淀粉适量

做法1、橙子去皮切成小丁，泡在牛奶里；

2、鸡蛋打入碗中；

3、打散鸡蛋，加入糖、盐、鸡精、淀粉打匀；

4、拌入鲜橙丁和青豆，拌匀； 平底锅加少许油，倒入蛋液，小火煎熟即可

小贴士鲜橙富含维C和膳食纤维，有美白和减肥的功效；而鸡蛋又富含优质蛋白，搭配几片面包和一杯牛奶就是一顿美味营养又美容的早餐。

 
 
 
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