汉语拼音：xǐ zhǎn gēng zhuó
词语解释：清洗酒杯，重新倒酒。借指喝酒尽兴。盏，浅而小的杯子。如：横飞玉盏家山晓,远蹀金珂塞草春。——唐· 韩愈《酬振武胡十二丈》诗；酌，酒的代称.如折寒梅以为羞兮,洒飞泉以为酌。——邹智《吊刘忠定公文》。
词语出处：宋·苏轼《赤壁赋》：“客喜而笑，洗盏更酌。肴核既尽，杯盘狼籍。相与枕藉乎舟中，不知东方之既白。”