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蒜蓉粉丝豉汁蒸扇贝

王朝百科·作者佚名  2010-09-14
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材料主料：扇贝5只

配料：粉丝半把、蒜5-6瓣，李锦记蒸鱼豉油20ml

做法1、扇贝收拾干净，把污物去掉，用流动的清水洗干净，蒜切末备用，粉丝用水泡软。

2、把扇贝上先“团”好粉丝，然后再在粉丝上撒上蒜蓉，最后在上面倒上李锦记蒸鱼豉油，大火上锅蒸10分钟即可。

 
 
 
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