材料主料：你喜欢的蔬菜或者海鲜 天妇罗粉（类似炸排粉的东西，但是专用的）
配料：食用油 如果有专门沾天妇罗的汁就更好了
做法1、蔬菜切片，切薄一点比较容易熟，但要片要大一些。
2、海鲜比如虾，则要买能直接吃的甜虾，否则就要先煮熟。炸的时间很短，怕不熟吃坏肚子。
3、把粉和水兑上，用手指头也行筷子也行调到有点稠。
4、把蔬菜和海鲜沾上调的汁，热油炸，记得翻个面，炸成金黄就行了。
5、炸完准备点干净的纸巾铺在碗里，把炸好的天妇罗放上去，主要是为了吸油。
6、然后就沾专门的天妇罗汁或者咸沙拉酱来吃就好了。
