日式咖喱饭

王朝百科·作者佚名  2010-09-16
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材料主料:牛肉 咖喱块

配料:洋葱 香叶 黄油 橄榄油

做法1.牛肉切块,放入高压锅,再加一个洋葱,和少许香叶,加水煮20分钟左右。

日式咖喱饭

2.锅内放一小块黄油,再加橄榄油烧热后,然后再加入洋葱炒出香味炒成棕色。

3.再放入切成丁的土豆,胡萝卜煸炒,加牛肉汤煮10分钟后放煮好的牛肉。

4 把咖喱块一起放进去煮10分钟即可。(要不断翻炒,防止粘锅)

5 煮好的咖喱最好放半天再吃,会比较入味。

6 盆里盛好米饭,浇上煮好的咖喱即可。[1]

 
 
 
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