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芦笋牛肉清汤

王朝百科·作者佚名  2010-09-16
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材料主料：牛肉清汤小半锅、土豆一个、胡罗卜一根、芦笋一小把

配料：盐、牛肉精适量

做法1、土豆、胡罗卜，洗净，去皮，切块，放入牛肉清汤里炖至绵软。

2、芦笋清净，切掉老根，切成段，放进肉汤里煮至重新开锅，按口味加盐，牛肉精。[1]

 
 
 
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