小米沙拉

王朝百科·作者佚名  2009-12-03
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小米沙拉

原料:小米、生菜、小西红柿、葡萄干、黑橄榄。

调料:鲜柠檬汁、橄榄油、黑胡椒。

做法:1.洋葱洗净切丝;小米洗净煮至8成熟,沥出水分。

2.生菜洗净用手撕碎,加入小米和洋葱丝,用鲜柠檬汁、橄榄油、黑胡椒一起调匀。

3.最后加入小西红柿、葡萄干、黑橄榄即可。

GH小语:口感丰富、与众不同是这道沙拉的最大特色;另外,小米不做主食当菜吃也很有意思。

 
 
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