在大年三十晚上11到1点钟为子时.这个时候烧香.祈求来年平安.
子时香的起源:烧子时香的风俗不知起于何时，在宋代已大为盛行。宋·孟元老《东京梦华录·六月六日崔
府君生日》：“二十四日，州西灌口二郎生日，最为繁盛……夜五更争烧头炉香，有在庙止宿，夜半起以争先者。”清·袁枚还专门说过烧头香的事，其《子不语·烧头香》中说：“凡世俗神前烧香者，以侵早第一枝为头香，至第二枝便不敬。有山阴沈姓者，必欲到城隍庙烧头香，屡起早往，则已有人先烧矣，闷闷不乐。”又如清·俞樾《茶香室丛钞》卷十五：“（韩元英）遣一亲信仆持香往岱岳祈谢，谓曰：‘圣帝惟享头炉香。’……按此知世俗有烧头香之说，由来久矣。”
新年第一柱香也称“烧头香”，又叫“烧头炉香”。这是一种中国民间的风俗，拜佛、敬神等都有这种习惯。信徒在除夕夜到寺、观或神祠，争上第一炉香，以示虔诚。而子时香分为新年子时香和平时的子时香。
子时香 是风俗很重要的习惯 表示这一年风调雨顺等意思 民间都很重视
子时一到 既要上香,争在新年的第一个时辰，上第一炷香，抢得头彩。