学校简介东南烘焙学校创办于1983年，地处深圳特区，环境优美，教学设备先进，学校兼容中式面点、西式面点、广式点心、蛋糕培训等品种培训的实力，针对不同年龄层次的不同需求设立了相应的热门实用专业，在教学上理论联系实际，独创互动式模拟点厅教学法、五步教学法加导师训练，拥有标准水准的各类实行大厅及标本展示厅，人人能上手实习，从根本上保证了教学质量。东南烘焙学校定期组织举办厨师大赛和各类文体娱乐活动，寓教于乐，提高学生的学习热情、丰富学生的业余生活。
学校地址深圳校址：深圳罗湖区宝安北路2051号国际商品交易大厦 (罗湖人才市场) 6楼，罗湖人才市场下车即可
广州风华校区一校址：广州市天河区员村二横路2号员村文化宫体育馆3楼（黄埔大道天河区政府对面）
广州华工校区二校址：广州市天河区五山路华南理工大学国家大学科技园C座520室
厦门校区地址：厦门市思明区前埔南路1263号（厦门城市职业学院内—厦门城市大学综合楼）
开设课程厨师类别：
厨师初中高级班 厨师全科班 厨师全能班 厨师半年就业班 一年制大中专学历班
一年制大中专课程班 1+2快捷移民大专班 川湘菜全科班 川湘菜全能班
川湘菜半年就业班 潮州菜班 厨师雕刻班 烧腊卤水班 家庭厨艺班 公共营养师班
出国厨师班 西式烹饪全科班 西式烹饪全能班 西式烹饪半年就业班 日式料理班
韩式料理班 时尚法国大餐班 传统俄国菜系班
面点类别：
中式面点初级班 中式面点中级班 中式面点高级班 中式面点全科班
面点半年就业班 北方面点小食班 年宵粽子月饼 西式面点初级班
西式面点中级班 西式面点高级班 西式面点全科班 西式面点半年就业班
西式面点全能班 创意艺术蛋糕班 巧克力与糖饰班
学历班：
一年中专学历班 酒店管理中式烹饪大专学历班 酒店管理西式烹饪大专学历班
酒店管理中式面点大专学历班 酒店管理西式面点大专学历班 旅游管理大专学历班
旅游服务大专学历班 三年制中专统招班
进修深造班：
川湘菜强化班 厨师雕刻深造班 鲍燕翅研修班 技师进修班