菜 名： 海带香菇猪瘦肉粥
主 料： 海带15克（洗净切细），香菇20克（去蒂切细），猪瘦肉60克（剁碎），粳米100克。
做 法： 加清水适量同煮粥，熟时调味食用。
药用价值： 主要治疗胃癌痰食交阻型：胃脘部闷胀、隐痛，吞咽困难，泛吐粘痰，呕吐宿食、气味酸腐，食欲不振，舌质淡红，苔白腻，脉弦滑。