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桂圆枣鸡锅

王朝百科·作者佚名  2010-09-21
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材料主料：全鸡1只(约600克)

配料：桂圆肉120克、红枣15枚盐2小匙

做法1.鸡除去内脏、洗净，盛入汤锅。

2.桂圆肉剥散，和红枣加入锅中，并加水没过材料，以大火煮沸，改小火慢炖约50分钟，加盐调味。[1]

 
 
 
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