材料主料：油菜300克 平菇300克 水发海带结100克
配料：盐 鸡精
做法1.食材洗净备用，海带结提前用冷开水泡好，平菇焯水。
2.起锅烧水，水开后放入海带结、平菇，加适量盐。
3.海带和平菇九成熟，放入油菜，转小火再煮一会儿，使油菜入味。
4.加少许鸡精调味即可。[1]