东莞市伯顿饮食服务有限公司东莞市伯顿饮食服务有限公司是一家以发
展西餐为主兼各国特色餐饮美食的饮食服务企业，自1999年开业至今，共有连锁式分店有13间（拥有员工上千人）。每一间分店都有会结合当地的人文、饮食文化进行经营策略调整，在装修风格上又各有特色。公元2003年，伯顿饮食集团挟多年积累的雄厚底蕴，一口气在2003年开了三间分店。其中杭州分店是伯顿向北拓展的先锋，咖啡是旗号，中西餐并举，有些颇具特色的服务项目为业内首创，如日式面对面铁板烧等。同时，伯顿杭州店兼收并蓄，糅合当地的饮食文化，将西餐文化在苏杭这个人间天堂演译得既高贵又精彩！
伯顿的奋斗目标在第十五、十六届广州国际美食节上，伯顿的越南式荷香焗黄鳝饭、鲜牛柳排配马天尼鹅肝汁、啤酒焗牛仔排荣获美食大奖。这些是伯顿的招牌菜式。除了以上获奖才式外可，还有不少菜式都是味震四方的，如在2004年重点推出的深海青龙虾拼澳洲特级牛柳，食客大为叫好，业内均之侧目。另外，特色鲜鹅牛肉卷、松板雪花牛肉等几款菜式也是深受客人喜爱的。伯顿人孜孜不倦，不断为消费者推出美味佳肴，宏扬中国特色的西餐文化，这便是伯顿的奋斗目标。
餐厅设计伯顿西餐厅杭州分店聘请全国最顶尖的设计师设计，整个设计打破了传统西餐厅昏暗的装璜格调，以新颖时尚的装修特色展现于众，是时尚白领、商务旅客及有品味的情侣之选。餐厅根据不同品味的顾客设计多个不同功能的区域。(一)、动感大厅，感受西餐文化与音乐的完美结合。(二)、休闲静区适合浪漫情侣夜语倾情。(三)、日式铁板烧，崇尚健康美食人士之选。(四)、西、日式KTV包厢适合三五知己开杯畅饮。(五)、商务会议包厢，感受融洽的会议氛围。
