麻雀腰花

王朝百科·作者佚名  2010-09-22
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麻雀腰花菜系及功效:补阳食谱 壮腰健肾食谱 耳鸣食谱

口味:咸鲜味 工艺:炒

制作材料主料:麻雀500克

辅料:枸杞子30克,猪腰子300克

调料:料酒15克,大葱15克,醋20克,盐8克,味精2克,花椒粉2克

制作方法1. 将麻雀去毛及内脏,洗净切丝;

2. 猪腰刮开去筋膜,洗净,切成腰花;

3. 枸杞子捣细;

4. 将炒锅放入火上烧热,倒入植物油,加入椒末、葱花煸香;

5. 随即放入腰花、雀肉不断翻动几下;

6. 再加入枸杞子细末、料酒、醋、食盐、味精拌匀炒至熟即成。

小帖士-健康提示1. 补肾壮强,填精补髓;

2. 适用于肾气不足的阳痿、遗精、腰膝酸痛、头晕目眩、耳鸣、多尿、妇女带下等症。

小帖士-食物相克:枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

 
 
 
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