主 料: 木瓜1个,椰汁200毫升,纸包奶100毫升,鱼胶粉45克,糖180克,清水1/2杯。
做 法: 1、洗净木瓜外皮,把木瓜开边,去核,用薯挖将瓜肉挖成木瓜丸,木瓜壳留用。2、用1/2杯清水煮溶鱼胶粉、糖,加入椰汁、纸包奶,用搅蛋器搅匀,倒入木瓜壳内雪冻,便可食用。
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做 法: 1、洗净木瓜外皮,把木瓜开边,去核,用薯挖将瓜肉挖成木瓜丸,木瓜壳留用。2、用1/2杯清水煮溶鱼胶粉、糖,加入椰汁、纸包奶,用搅蛋器搅匀,倒入木瓜壳内雪冻,便可食用。