瓦罐营养快餐店号称集成了民间瓦罐煨汤煨菜融为一体的新兴瓦罐餐饮文化，具有六大文化特色，并称“一罐尽收，天下美味”。
菜品文化菜品，是根据民间瓦罐煨汤（菜）文献承载，又收集有关瓦罐煨制菜秘传菜谱。、精选上等食材、萃取几十种中药材，用独特煨制工艺在原有的瓦罐特色煨制基础上传承发展创新而来。
煨汤文化2009年济南瓦罐香沸创立之初，经江西本地烹饪大师挖掘并继承了瓦罐传统的“煨汤”技艺，并加以创新，严格按照传统技法，精心煨制，日复一日，周而复始，历经二年的“研发”，在济南继续演绎独具风味的“煨汤文化”。
快餐文化瓦罐系列套餐的迅速发展，各种新型营养套餐，煨菜的不断推出，瓦罐煨汤对传统的瓦罐煨汤进行挖掘，在煨菜品上精煨细制，而且在环境布置、餐具应用，食材的选用、就餐程序的制定等各方面精益求精，形成了瓦罐香沸独有的以民间特色餐饮而改善成适应社会节奏的快餐文化。
餐具文化瓦罐营养快餐餐具，一直与瓦制餐具相伴推出。精美的瓦罐餐具和各式各样的瓦罐煨汤（菜）相互映衬体现出瓦罐香沸这一品牌的厚重和大气。瓦罐香沸研发了新的瓦制特色餐具，煨罐由单层构成，内中空，在使用时将食材注入罐内，这样使瓦罐长时间保持菜品温度，不仅体现出菜品的最佳口感，也能延长菜品的保温时间。
服饰文化瓦罐香沸的员工服饰主要借鉴了适应当今社会的职业T恤为主题的风格服装，整体色彩以橙色和蓝色为主，不同职务胸前带有不同的“职位称呼”。及工作编号。
装修文化瓦罐营养快餐餐厅的装修充分取材于悠久而后现代风格的装饰文化底蕴，瓦罐营养快餐采用三维的造型设计呈现了复古的餐桌、中世纪的壁钟、欧式的墙面贴纸，等文化风格，同时应用了火烧木、老榆木、瓷器、西洋镜、照片、墙壁写真、餐桌特色风格挂件等装饰元素。