杨湄，女，副研究员，1993年毕业于武汉粮食工业学院油脂工程专业，同年到中国农业科学院油料作物研究所工作，一直从事油料加工技术、油料质量安全与标准研究。
近年来主持和参加国家、省部、院所级科研项目任务20余项，其中主持制订农业行业标准2项，参加制订农业行业标准10余项，主持国家科技攻关计划“重要技术标准研究专项”2项，起草制订油料技术性贸易措施标准2项，为进一步建设与完善油料标准体系发挥了重要作用。主持的武汉市攻关项目“油菜秸秆能源转化关键技术研究”研制出了高效的秸秆快速热解反应器，为实现秸秆的能源资源化利用奠定了良好基础。主持的武汉市重大产业化项目“生物柴油产业关键技术的开发与示范”所属研究内容“生物柴油品质改良技术与改良剂研发”取得重大进展，并通过湖北省科技成果鉴定，居国际先进水平。
主体参加的“双低油菜全程质量控制保优栽培技术及标准体系的建立与应用”、“双低油菜芥酸硫甙速测技术的研究及速测仪的研制与应用”分获2008、2004年度国家科技进步二等奖；申报国家发明专利11项，其中作为主要发明人申报的“一种生物柴油改良剂及其制备方法”已通过实质性审查；主笔和合作发表论文20余篇，合编著作1部。