一、麻将简介麻将起源于中国，原属皇家和王公贵族的游戏，其历史可追溯到三四千年以前。在长期的历史演变过程中，麻将逐步从宫廷流传到民间，到清朝中叶基本定型。
二、太湖麻将麻将的发展经历一段漫长的过程，玩法多式多样，而安徽太湖县麻将的玩法也成为一种特色。
三、安徽太湖麻将玩法图解花 牌：春、夏、秋、冬、梅、兰、菊、竹、中、发、白板
风 字：东、南、西、北
胡 牌：
1、四组三张相连牌（或有三张一样的牌） 加 一对（将） 加花牌（至少一个花）如：
2、七对牌
七组对子（可以是风）
3对对胡
胡牌计算：
1、接炮胡牌：按花牌数量+2计算*金额 如两个花牌糊了，1块钱一个花的话，就是（2+2）*1=4块，谁点炮，谁给钱。
2、自摸：三家给钱，在花的基础上+4 ，如两个花牌糊了，1块钱一个花的话，就是（2+4）*1=6块；即每家6块。
3、杠开：即抓到花在后面取牌时便胡牌，在花数基础上加8 ，如两个花牌糊了，1块钱一个花的话，就是（2+8）*1=10块；即每家10块。花上花再+8 ，以此类推，但必须是胡牌。
其他加花：
1、七对 接炮 +5花 自摸+10花
2、豪华七对 接炮+10花 自摸+20花 （即七对中有四张一样的牌做成的两对）
2、混一色 接炮 +2花 自摸+5花
3、清一色 接炮 +5花 自摸 +10花
4、门清 自摸 +2花（接炮不算门清）
5、对对胡 接炮 +5花 自摸+10花
6、对对胡独钓 接炮+10花 自摸+20花
7、明杠 接炮+5花 接炮+5花（风字的话明杠算6花，暗杠12花；含中、发、白）
8、全求人 接炮+2花 自摸+5花 （即独听牌，手上只剩下一张牌）
注：
1、接炮必须是手上至少有一花（或有杠牌、三张风字）；无花牌时，可以胡牌，但是必须是自摸，不能接炮。三张相同的风字算一个花。
2、三口 即不论是要哪方的牌，一旦吃、碰牌数达到三次时，吃碰牌方和给牌方均必须自摸，不能接炮；但是一方自摸后，另一方需按三倍计算，其他两方按正常计算。
3、豪华七对中四张牌不能算是花，所以也必须至少有一个才能胡牌。
4、相公牌—多牌或少牌，此时跟打，不能胡牌，点炮或有人自摸同样付钱。
5、凡达到加花条件的均可以加花。（如：既是七对，又是清一色的，接炮则加+5+5；自摸+10+10）
6、一圈内打牌没有胡，则未经过自己时也不得胡（如下家打三万你未胡，则在未经过你抓牌、吃牌、碰牌之前，任何人打三万均不得胡）
