红旗茶厂座落于广东省英德市英红镇秀才水库旁，位于英德市广东英德坑口嘴，与广东省农科院茶叶研究所毗邻，原属广东省英红华侨茶场管辖，具有悠久的红茶生产历史，建于1958年。是全国最早、最大的大叶红茶制造厂，年加工茶叶能力超过6000吨。
红旗茶厂下设初制、精制、包装三大车间以及冷藏保鲜仓库等配套齐全的各类设施。茶厂总面积12公顷，其中厂房面积8万㎡，附属建筑面积4万㎡。改革开发前，以生产出口红茶为主，改革开放后逐渐建成以红茶为主，绿茶为辅的生产格局，车间分布亦作出了相应的调整，建成红茶、绿茶初精制全自动化生产线，既确保了产品质量的标准化，又大大提高了劳动生产率。
红旗茶厂是英德红茶创制地，由于茶厂所需鲜叶原料来源于最佳生态环境的坑口嘴分场、美村分场、军马养殖场等地的茶园，鲜叶原料保持嫩、鲜、匀、净；茶厂生产线和加工工艺技术科学先进，广东全省及外省部分茶厂加工工艺几乎参照红旗茶厂加工工艺及生产流程进行生产。
红旗茶厂所生产的红茶，代表着英德红茶的总水平。国内外茶界评价英德红茶达到国际高级红茶水平，可与印度、斯里兰卡红茶比美，被誉为中国红茶的“后起之秀”，1964年受到英国女王的高度赞扬，成为英国皇室用茶和中国三大出口红茶之一。英德红茶是中国出口红茶第二套标准样的代表样，其品质为第二套红碎茶品质之首，从1980年起至1992年止参加全国与广东省的茶叶评比中已获得18次殊荣，如果包括广东省茶叶进出口公司及其它相关部门参加的各类评比，其殊荣达到38次。
2009年秋，英德市我和你食品有限公司将红旗茶厂买下，计划为促进英德红茶的健康发展做出应有的贡献。公司董事会订下的发展目标，继续发扬红旗茶厂科学先进的加工工艺技术路线，走高端、优质、绿色、环保、健康的产品之路，创中国一流红茶品牌。近期公司以获得“中国红茶之乡”、“国家地理标志保护产品”、“最受广东省消费者欢迎的土特产品”之机，以科学发展观为指导，以创新为理念，规划红旗茶厂发展为目标，走“我和你”品牌之路。
