图书信息
书 名: 营养家族
作者：祝婷婷
出版社：浙江少年儿童出版社
出版时间： 2010年02月
ISBN: 9787534258107
开本： 16开
定价: 15.00 元
内容简介《营养家族:食物与营养元素》内容简介：面对美食谁不动心？吃下去的食物是如何旅行的？你知道食物中的营养家族吗？你听说过人体的新陈代谢吗？美味的食物要经过好多关卡才能为我们所吸收，牙齿作为粉碎机，食道作为传送带，然后来到复杂又高效的食物加工厂！人体需要的各类营养成分则各归各路啦！蛋白质先生的作用十分重要，糖小姐劳苦功高，脂肪姑娘贡献多多，无机盐的作用少不了，而维生素更是我们每日必需。
多吃瓜果和蔬菜，勤运动多锻炼，良好的饮食习惯可以让我们更健康，更强壮。
欢迎来到健康快乐的营养王国！
作者简介祝婷婷，又名“Hidora”，西南交通大学装饰艺术设计专业毕业。喜欢动漫，喜欢画，喜欢涂，最爱乱涂乱画。现在的一切努力，都是为了以后更能随心所欲地画出让人开心或者感动的东西。简单风、随意风、另类风、可爱风，通通大爱。终极目标：画出震撼人心的美丽而简单的故事。
刘丹，毕业于西安工程科技学院服装设计系。无论绘画题材是开心或悲惨的，我都希望能够画出触动人心、使人有感觉的故事。从小我就经常会做一些有点不安但感觉很好的梦，它们通常都是非常美丽的。可是到目前为止，我仍未能用纸笔表达出那些感觉。我会不断努力，希望有一天能画出我的梦。
图书目录06 营养王国的居民们
食物中的营养分为五类。它们对人体各有不同的作用
10 营养物质的人体大冒险
各种营养物质藏身在食物中，它们的人体旅行开始了
10 牙齿是人类的食物粉碎机
16 食物通过食道传送带
18 身体里的食物加工厂
22 营养物质分离的地方
28 结束消化之旅
32 蛋白质先生的旅程
蛋白质是生命的基础
42 糖小姐的功劳
糖分为人体提供能量
52 脂肪姑姑的贡献
脂肪让我们更暖和，可长得太胖也不行
60 无机盐不可缺少
微量元素很重要，它们让人更健康
70 生素的作用
在水果和蔬菜翠含有大量维生素，多吃蔬果少生病
80 怎样才能变得更强壮
良好的饮食习惯和生活方式让我们更健康
80 不挑食不偏食
90 多休息多锻炼
……
