沈正熙 男,1942年9月生。高级农艺师。毕业于福建农学院。现任职于福建省莆田市农业区划办公室。中国农学会会员,福建省农业工程学会理事,莆田市农业区划学会副理事长。在福建省农业科学院从事工业原料作物研究期间,先后完成部、院、所下达的重大科研攻关课题,均获科研成果。其中“中国甜菜南移栽培”及其“甜菜南方贮藏技术研究”,分别取得福建省海滩地冬种甜菜高产高糖纪录,并获得在南方春季高温下收获期易腐烂的不利环境条件下有效保藏期达40天、块根腐烂率达3%以下、符合制糖要求的保藏技术,成功地填补了中国甜菜南移及其丰产栽培研究的空白。在麻类研究上,完成“黄、红麻种间杂交研究”、“红麻花药离体培养研究”及“黄、红麻胚珠离体培养”课题,均获得成果;“甘蔗全茎原株无土育苗技术研究”又获成果。发表于《中国甜菜》、《中国麻作》等10余种学术杂志的研究论文达47篇,其中国家级学术刊物11篇。曾任《福建甘蔗》杂志编辑(主持编审,出版)。从事区划工作期间,共荣获科技成果8项。其中“莆田市综合农业区划”等二课题,均获福建省区划优秀科技成果二等奖。1986年主编《莆田市科技计划项目执行情况选编》一书。1992年受中国农学会科普部稿约,撰写的《试管蔗苗培育技术及其生产上应用》作为农业部主编的《生物工程在农业上的应用》书中的一章。1989年和1994年分别荣获“福建省科技情报系统先进工作者”及“福建省区划系统先进工作者”。