名称由来香港经典影片《黑社会》中的黑帮社团名称。
其势力范围除了后来打入的尖沙咀之外，几乎囊括了整个港九地区，尤其在荃湾、北角等地相当具有号召力。帮会包括9个大堂口，和零星几十个小堂口，成员共计2000余人。
一说为洪门组织发展而来。
帮规其帮规有：
1.自入洪门之後，尔父母即我之父母，尔兄弟姊妹即我之兄弟姊妹，尔妻我之嫂，尔子我之侄，如有违背，五雷诛灭。
2.倘有父母兄弟，百年归寿，无钱埋葬，一遇白绫飞到，以求相助者，当即转知有钱出钱，无钱出力，如有诈作不知，五雷诛灭。
3.各省外洋洪家兄弟，不论士农工商，以及江湖之客到来，必要留住一宿两餐，如有诈作不知，以外人看待，死在万刀之下。
4.洪家兄弟，虽不相识，遇有挂外牌号，说起投机，而不相认，死在万刀之下。
5.洪家之事，父子兄弟，以及六亲四眷，一概不得讲说私传，如有将衫仔腰平与本底，私教私授，以及贪人钱财，死在万刀之下。
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36.士农工商，各执一艺，既入洪门，必以忠心义气为先，交结四海兄弟，日後起义，须同心协力，杀灭清朝，早保汨主回复，以报五祖火烧之仇，如遇事三心两意，避不出力，死在万刀之下。
等三十六条。
“话事人”和联胜老大又被称为话事人，实行选举制，每两年一选。有投票选举话事人的人，均为和联胜叔父辈，在影片中又以邓伯资格最老。而邓伯在四十年前就已做过话事人，相当具有权威。
和联胜的选举制持续了近百年，但在JIMMY当选为话事人后，在官方支持下，逐渐将和联胜的选举制取消。
权力政治与利益分配简评 政治选举或者关于权力的活动就像一部很大的机器，参与选举的候选人、参与投票的人都是这个机器里面的每一个零件，每一个零件的活动都会影响到其他的零件的运作。选举中无论谁胜，都会牵涉到各方的利益。《笑傲江湖》中，冲虚、方正、令狐冲三人恒山密议五岳剑派合并之事，原本这个只是关乎五岳剑派的事务，却牵动少林、武当两大门派掌门，这证明五岳的并派将来会触动少林、武当，而站高一层讲，方正和冲虚一来为各自本派利益出发和着想，二来则担心整个武林因并派而腥风血雨。
在和联胜的办事人选举中，涉及的团体和个人利益比《笑傲江湖》中五岳剑派合并选掌门更复杂，在社团的老、中、青三代都存在不同的利益关系，鱼头标在船上收了大D的20万，虽然这20万不是给他的，但如果要让自己的老大投大D一票，自己最好也能分一杯羹，所以早跟大D说好，“大份小份没所谓，最好能预留我一份。”串爆是整个选举中最投机的叔父辈，个人认为谭炳文扮演的串爆无论在《黑社会》，还是在续集《以和为贵》中是最饱满的配角，也正是在串爆身上反应出选举中每个人都是为自己的利益而投票。在《黑社会》中，串爆收取了大D的“好处”，在叔父辈大会上力推大D当办事人，哪怕最后有了结果也再三向邓伯游说。但到了《以和为贵》面对又一次办事人选举，串爆这次极力站在迷恋权力的乐少。你可以认为那时因为大D已经被干掉，而青年一辈的东莞仔等成不了气候，但归根到底还是串爆等叔父辈的利益问题。虽然影片没有说明乐少这两年的社团“政绩”如何，但从叔父辈的评价来看，乐少这两年确实做了不少对社团有利的事，不然串爆不会说出“你能继续做下去，我们就继续富贵”的话。
而作为与和联胜对立方――警察，他们所扮演的角色就恰恰是方正、冲虚之流。对于黑社会的存在他们不可能采取打，而只能祈求黑社会和和气气，不要给社会带来不安定因素。所以在第二次的办事人选举中，尤勇扮演的公安厅长在jimmy仔当上新任的办事人后，游说他能在这个位置上永远坐下去。但可惜jimmy仔从来就不像乐少那样恋权，他做办事人只是生意收阻，参选办事人是无奈之举（当然，这也许正是被石厅长看中的原因）。
