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姜醋汁

王朝百科·作者佚名 2010-10-06

姜醋汁:一种常用的调料

材料：姜末20克、蒜末15克

调味料：蜂蜜少许、糖3大匙、白醋4大匙

制法：将所有食材混合均匀即可。

应用：适合蘸食各类白灼海鲜或清蒸海鲜。

要点：蒜末可用蒜汁代替。

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