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香蔴叶

王朝百科·作者佚名 2010-10-06

香麻叶,别名苦麻叶、黄麻叶,属一年生草本植物,原产阿拉伯半岛,在阿拉伯国家的宫廷中作膳用由来已久.我国南北各地也有种植,广东汕头取之作食用历史较早.取其嫩茎叶可炒食、作汤或作火锅料均可.

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