菠菜400克
蒜5粒、油3汤匙
1、蒜头拍松,放入3汤匙油中,高火加热2.5分钟爆香。
2、菠菜洗净切段,放入耐热袋中,加入爆香的蒜丝,
扎好袋口,高火加热3分钟,取出倒入盘中即可。
菜嫩蒜香,色泽翠绿。