简介隆头鹦哥鱼，又名驼峰大鹦嘴鱼，俗名鹦哥，为辐鳍鱼纲鲈形目隆头鱼亚目鹦哥鱼科的其中一种。
分布
本鱼分布于印度太平洋区，包括红海、东非、马尔代夫、斯里兰卡、印度、日本八重山群岛、台湾、菲律宾、印尼、澳大利亚大堡礁、密克罗尼西亚、马里亚纳群岛、马绍尔群岛、美属萨摩亚、所罗门群岛等海域。水深1~30米。
特征本鱼体延长而略侧扁。头部轮廓为垂直角度与齿板间外面的表面具颗粒状的突起。后鼻孔明显的大于前鼻孔。本鱼约20厘米左右时，头部前额即向前突出了。开始型的雌鱼体灰黑部有白色斑点，终端型雄鱼全身为蓝绿色。幼鱼尾鳍为圆形尾，成鱼的尾鳍上、下叶延长呈双凹型尾。背鳍硬棘9枚、背鳍软条10枚、臀鳍硬棘3枚、臀鳍软条9枚。体长可达130厘米。
生态本鱼喜群游鱼礁湾或珊瑚礁外的海域。以啃食活珊瑚为主食。它们啃食珊瑚的咬嚼声，潜水的人在相当远的距离即可听到，性机警有整群一起睡的习性，为潜水镖鱼者有机可趁。
经济利用食用鱼类，但味道不是很好，用清蒸较差，适合红烧。[1]