西安新西点烘焙职业技能培训学校是隶属于西安市劳动和社会保障局管理的一所职业培训机构。由长年从事西点加工制作的国内资深西点师创办，是西北第一家专门培养西式蛋糕、中西面点烘焙制作等食品行业专门人才的基地。学校坚持“提升技能，促进就业，创业致富，服务社会”的办学宗旨，力求成为西部最具影响力的西点培训品牌。 学校立足市场需求，不断改革教育模式，在发展中始终把培养技术型、实用型技能人才作为办学方向。一方面为下岗再就业人员重新走向工作，找回自我奠定坚实的基础；另一方面为有志于食品加工事业的社会人士提供最好的创业平台，成为西安实施“全民创业”大环境下的一处闪光的亮点。
在教学方面，学校特别聘请专业上海西点师全程授课及实习辅导，为陕西及西部地区培养大批出色的中西点烘焙人才。学校以人性化的教学方法、灵活的授课方式、遵循熟能生巧的规律，通过老师在实践中的探索、改进，提高课程效率，积累了宝贵的经验。为学员熟练掌握各类西、中点的烘焙制作工艺，并能独立、精确的操作提供可靠的保障。
学校建有独立的食品加工实习工厂和独立的销售店铺，为学员进入食品生产一线观摩、实习、操作提供了机会。学校本着“为学员发展服务、为学生就业开道、为学员创业奠基”的思想，致力于技术型人才的发现和培养，并鼓励学有所长、志向高远的学员拓展管理和销售才能，勇于创业，塑造精品人生。
学校开设的专业：专业创业班 、 专业全能班 、专业裱花班 、 烘焙提高班 、 裱花提高班、 烘焙双 休日班、 生活情趣班
地址: 陕西省西安市环城西路78号东光大厦一区7008室
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