孙瑞椒

孙瑞椒 女，1948年生，浙江省临海人。高级工程师。大学本科。现任上海艾美尔生物工程有限公司技术总监。主要从事生物医药和现代农业的研究。曾担任市、部、国家星火计划项目“卤虫在特种水产的应用”课题组负责人。其中“卤虫加工技术”获优秀发明专利。2001年至今承担上海高新技术成果转化项目”调和型ω-3脂肪酸”、“微囊化a-亚麻酸”、“微囊化板兰根多糖”、“微囊化水产育苗饵料”等4个项目的负责人并发明了“ω-3脂肪酸胶囊”、“a-亚麻酸微胶囊及其制造方法”、“水产育苗微胶囊及其生产方法”、“用于治疗病毒性虾病的药及其制备方法”等，其中已有3项荣获国家专利。“ω-3脂肪酸胶囊”2003年获上海嘉定科技二等奖，2004年获第十四届全国发明展览会铜奖，“水产育苗微胶囊及其生产方法”2007年获第二十一届上海市优秀发明选拔赛二等奖。发明的水产育苗微胶囊及其生产方法，应用于水产育苗养殖业，替代70%-80%进口卤虫卵，大大提高了养殖成本，取得较好效益。

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