饼 #拼音： bǐng, 笔划： 9
部首： 饣 五笔输入法： qnua
【释义】 ①扁圆形的面制食品：大饼｜月饼｜烧饼。②形状像饼的东西：铁饼｜豆饼。 (一块一张）
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饼 <名>
(形声。从食,并声。本义:古代面食的通称。后指扁圆形的面制食品)
同本义
形状像饼的东西
饼 <动>
做饼
饼铛
饼肥
饼干
饼子
用玉米面、小米面等贴在锅上
饼 bǐng
①烤熟或蒸熟的面食的总称。形状多扁且圆：～干、烤～。
②形状像饼的东西：铁、柿～。
③表示否定：天这么冷出门个～啊！
【饼饵】饼类食品的泛称。
材料：鸡蛋黄2只、面粉100g、新鲜玉米2条、奶油40g（室温放软）、适量的水、盐或糖（吃咸的加盐，甜的加糖）
做法：所有材料混在一起，拌均匀成糊状就可以了。可以用平底锅煎或烤箱烤，如果是用烤箱，盘子要铺锡纸或涂层牛油。 如果玉米的水不够，加适量的水开成糊状。糊倒在烤盘里，上面放些牛油粒。