白榴石响岩（Leucophonolite）具斑状结构。斑晶主要为白榴石透长石，没有霞石斑晶，有些岩石中的白榴石仅存在与基质中，斑晶中暗色矿物有少量碱性辉石和钠质斜长石。基质比较致密，其成分和斑晶相同。白榴石是不稳定矿物，常变成假白榴石（钾霞石和正长石的混合物），此时称为假白榴石响岩。