安溪绿康茶叶合作社在成立于2009年，位于尚卿乡科名村，北纬25.06东经117.57海拨880米至1240米的无工业污染铁观音生产区。茶叶合作社是由茶农户们组建而成的团体,在工商局有注册备案的茶农团体。是解决茶叶生产、经营分散问题，推广先进技术，扩大销售市场，维护茶农利益等一举多得的好模式。
在生产管理环节上实行“五个统一”的茶园管理方法：
一是统一农资配送供应。与“闽南乌龙茶无公害茶园生产资料配送中心”签订供货及安全使用合同，由供货方采取批发价的形式统一向合作社提供农药、肥料，统一指导茶农科学施用，并对所属的社员的茶园面积逐户落实，对使用农药情况进行登记造册，实现了农药和肥料实行统一供应，生产的“源头”过了关，茶叶质量也有了可靠的保障。
二是统一集中防治指导。邀请高级农艺师林火亮，黄子安等长期担任本合作的顾问，提供病虫害的防治指导。
三是统一生产经营要求。在原料选择方面，选择高山无任何工业污染的优质茶青。引进先进的加工设备，严格加工场地卫生水平，对茶叶的筛分、拣剔、拼配、烘焙、包装实行标准化操作，各个环节都制定了具体的操作规程和技术要领，严格按照操作规程进行作业。
四是统一学习交流培训。定期举行茶农生产会议，制作技术培训交流会，邀请制茶技术专家陈清源、陈连信等讲授春茶和秋茶制作技术课。
五是统一重要环节把关。降低农残，降低成本，提高质量，提高产量，是我们在如何打入市场，引导市场主流的关键所在。同时，制定完善产品质量可追溯制度，一旦出现质量问题，及时进行追溯和纠正，从而形成“人人关心质量问题，全员参与质量管理”的工作机制和良好氛围。
