景德镇人民瓷厂，1956年由公私合营的华光、群益、光大三个瓷厂合并而成，称“景德镇第三瓷厂”，1957年更名新平瓷厂，1969年改为景德镇人民瓷厂。 人民瓷厂是以生产经营青花瓷为主的国营企业，继承和发展了景德镇青花瓷的传统工艺和艺术风格，具有较高的手工、刁镶、注浆和机压成型技术，技术力量雄厚，产品品种规格和装饰种类齐全，产品分日用瓷和陈设艺术瓷两大类。包含中西餐、茶、咖啡具、文具、酒具、烟具、碗、盘、杯，碟、缸、罐、瓶、钵，凉墩等系列产品。产品曾荣获三枚国际博览会金牌，二枚国家质量金牌，新开发的影青青花瓷荣获国家银牌，青花梧桐瓷和影青青花瓷系列产品。人民瓷厂是中国陶瓷行业中迄今获奖最多的、获奖规格最高的企业。
青花瓷是景德镇四大传统名瓷之一，历史悠久，素有“瓷中瑰宝”之称。它是用青料在坯胎上描绘纹样，施透明釉后经高温烧成，呈现青蓝色花纹的釉下彩瓷器。釉面晶莹明亮，脂润如玉，青料溶于胎釉之中，水乳交融，具有清晰明显，古朴大方，庄重典雅的艺术效果和无铅镉毒危害，耐酸碱腐蚀，永不剥落，永不褪色的特点。既是理想的饮食器具，又有较高的陈设收藏价值。在青花基础上创新发展起来的青花斗彩，影青青花保持了青花瓷的特点。丰富了青花瓷的装饰种类和艺术魅力。
