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蜜蛇瓜

王朝百科·作者佚名  2009-12-04
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蜜蛇瓜

原料: 原 料：

材料：（1）小黄瓜300克，红葱头15克。（2）青辣椒5克，红辣椒5克，大蒜5克，红葱头5克。调料：白醋150毫升，糖180克，盐10克。

制法: （1）小黄瓜切15度略斜刀纹至小黄瓜的2/3厚深，反面同样再切15度备用。

（2）调料煮沸待凉，将所有材料2）切片，加入调料中拌匀，即为醋蜜汁。

（3）将做法1）的小黄瓜泡入醋蜜汁中，置于冰箱中冰透入味即可享用。

 
 
 
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