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香卤萝卜

王朝百科·作者佚名  2009-12-04
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香卤萝卜

原料: 原 料：

材料：白萝卜2条。卤料：八角2粒，盐1/5小匙，糖1小匙，酱油1小杯，蚝油1/2小杯，素高汤5大杯。

制法: （1）将白萝卜削皮对剖，氽烫后切块备用。

（2）将卤料煮滚后，移入电饭锅，再放入做法1）的白萝卜块炖煮至软透即可。

 
 
 
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