官方介绍《迷糊餐馆》主要人物之一。
山田 葵——（やまだ あおい）Aoi Yamada (CV:广桥凉)
负责瓦古娜利亚外场。自称16岁，于第47话登场。
音尾兵吾捡回来的少女。姓名，年龄，经历皆不明，被小鸟游宗太怀疑是离家出走。携带变装道具、窃听器等道具。 因为使用假名，刚来到瓦古娜利亚时被称呼为山田时经常没有回应，但经过想像训练后稍为能够回答。由于葵为本名，希望别人以此称呼，不过除了种岛和轰以外的人都称呼她为山田。后来靠着自我催眠，连第一人称都从“我”变成了“山田”。 住在瓦古娜利亚阁楼中，经常借走店里的东西，但被音尾兵吾严厉要求不得擅自吃掉店内食物。 不太会工作，打破相当多的餐具，当初破损报告书上都被山田的名字淹没。实在是打破太多了而企图将打破的餐具藏起来隐瞒。 和白藤杏子长相相似，使八千代相当中意，却被佐藤润讨厌。对严格的小鸟游宗太也感到棘手。大部分隐藏的事情都会被相马博臣暴露出来而挨骂。 会对年长者撒娇，每当当日排班没有年长者可以撒娇的时候就会感到恐慌。 外表看起来拥有神秘气质，但不擅长隐瞒，表情也会明显的表现在脸上。 虽然比种岛高，但身高相当矮小。喜欢纳豆，曾在店内的冰箱里摆满纳豆。 认为音尾兵吾是理想的父亲形象而猛烈亲近，甚至想成为养女。此外，也有在工作中与音尾亲近，似乎有恋父情结。
小葵一直想要理想的家人，在TV中的第7集，小葵把音尾先生当成理想的父亲，把八千代当成理想的母亲，在TV第8集下半部分，温泉旅行中，也把相马当成哥哥。人物详解性格
山田的性格有两大萌点——
1.天然呆！
山田初登场的时候，曾经试着用敲打的方式打开罐头。并且平时说话的时候也不经过大脑的思考直接脱口而出，证明了山田其实有点呆，有点脱线...（= =）
2.腹黑？
其实啦，天然和腹黑并不矛盾的..从动画和漫画中可以看出，山田经常会和相马一起行动来整小鸟游，并且有时候会耍点小心眼，有自己独特的主见和想法。
所以，山田应该就是所谓的天然黑吧！外貌山田的头发就是动漫中十分常见的“平刘海+长发“的组合，并且是掉眼角（凤眼？）。有相同特点的动漫人物还有动漫《K-ON》中的秋山澪等人。发色是深紫色。
山田的又一大亮点就是她的袜子——过膝黑丝长筒袜！没错，就是众多宅男超萌的过膝袜，而且还是黑丝！长度又刚刚好到大腿的一半那里，众多绝对领域控可千万不能错过咯！
P.S,由于山田是离家出走的女孩子，所以"山田葵"这个名字其实是假名！当然，只有山田这个姓氏是编的，”葵“这个本名倒是真的，所以山田希望大家叫她小葵。为了让自己熟悉山田这个姓，她对自己的称呼是”山田（YAMADA）“哦！呵呵，自己叫自己YAMADA的女孩子还真是萌呢~
声优：广桥凉
姓名：広桥 凉（ひろはし りょう）
罗马音：Hirohashi Ryo
性别：女
生日：1977年8月5日
兴趣：读书、电影、赛马
广桥凉曾经配音过的人气角色还有CLANNAD的藤林杏，竹刀少女的川添珠姬，KERORO军曹的东谷小雪，水星领航员中的爱丽丝·卡罗尔等等，都被广大动漫爱好者喜爱哦！
餐厅内部CP
山田在迷糊餐厅中最有人气的配对CP是相马。
让我们来仔细看看，其实相马和山田这个CP也有很多萌点的，无家可归的山田把相马当作自己的哥哥，并且总是热情地趴在他的身上。虽然这让相马头痛不已，但是在外人看来可是相当相配的一对呢！
就连餐厅中的佐藤润也说过，如果每个女孩子都交给餐厅中另一个男生管辖（- -）的话 ，那山田就归相马管辖!!人气尽管小葵在动画中的后半部分才初次登场，不过因为萌点十足，很有个性，所以为自己赢得了不错的人气。YAMADA，我们期待你在第二季中的表现哦。
萌战相关2010年日萌一预于14组惜败于福妈而进入本战。
1位446票福路美穂子（キャプテン）＠咲-Saki-
2位430票山田葵＠WORKING!!
3位396票雾谷希＠迷い猫オーバーラン!
4位277票神原骏河＠化物语
5位268票忍野忍＠化物语
6位260票藤林椋＠CLANNAD～AFTER STORY～もうひとつの世界 杏编
7位259票空深彼方（カナタ）＠ソ・ラ・ノ・ヲ・ト
8位251票妹尾佳织＠咲-Saki-
9位235票西连寺春菜＠ToLOVEる -とらぶる-
10位225票イリヤスフィール・フォン・アインツベルン＠Fate/stay night UNLIMITED BLADE WORKS
11位208票アリサ・バニングス＠魔法少女リリカルなのは THE MOVIE 1st
12位175票羽鸟カノン＠あにゃまる探侦 キルミンずぅ
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本战一回战强势晋级。
E05组：
1位605票山田葵＠WORKING!!
2位314票小笠原晶子＠大正野球娘。
3位147票キョンの妹＠凉宫ハルヒの消失4
4位89票平沢唯の隣席のクラスメイト（立花姫子）＠けいおん!!
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本战二回战以第一名晋升24强。
E2-2
1位458票山田葵＠WORKING!!
2位197票来海えりか（キュアマリン）＠ハートキャッチプリキュア!
3位161票岩沢＠Angel Beats!
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北京时间2010年10月2日23点,20102ch萌战E组决赛（三回战）分出胜负，山田葵击败本组头号大热门——天使立华奏，进入八强。
1位748票山田葵＠WORKING!!
2位670票天使（立华かなで）＠Angel Beats!
3位62票月咏小萌＠とある科学の超电磁炮
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八进四的比赛中，山田不敌本届萌王，中野梓
有効コードがある票の顺位
1位961票中野梓＠けいおん!!
2位627票山田葵＠WORKING!!
