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香醋花生

王朝百科·作者佚名 2010-12-10

材料小粒花生200克,镇江香醋80克,糖60克,香菜少许盐适量。

制法1.锅中座油，油热后调小火放入花生米，待炸熟后捞起。

2.将香菜碎拌进花生里。

3.白糖、香醋、盐调匀成汁，浇在花生上即可。

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