简介张乃富 ，“牛埔教父”台湾黑社会大头目。
张乃富本是富家子弟，因皮肤较白而得到“白肉旺”的绰号。
他出道很早，早年是一个杀气很重的“大哥”，游走于本帮各个地盘，自己开赌场，也很爱赌。50岁时因患上糖尿病，他逐渐退居幕后，但“牛埔教父”的地位始终不倒，余威犹存，各方头目仍敬他三分，遇到帮内恩怨风波，还是会请他出面摆平。由于常年疾病缠身，加上“后继有人”，10多年前，张乃富干脆搬到台北县休养。
2003年5月18日，张乃富因肝病不治身亡，结束了他在“牛埔帮”呼风唤雨的一生。
张乃富死后，“牛埔帮”各地盘老大频频集会，要为“白肉旺”办一场“风风光光的葬礼”。为此，他们用了近两个月的时间加紧筹备，不但邀请岛内各帮派人马“捧场”，还不惜花大价钱找路子，请台湾当局政要为张乃富题字、写挽联。
张乃富-出殡公祭仪式开始时，上千名身穿印有“牛埔企业”字样的黑衣黑裤的“牛埔帮”人员一字排开，守在灵堂入口。由近1000人组成的军乐队在礼宾队的，带领下进入灵堂。
据称，军乐队一天的花费近500万元新台币。由于张乃富“为人重义气”，在道上很有分量，加上他与黑白两道都有来往，各重要帮派均给足面子。“竹联帮”、“四海帮”和“松联帮”等大帮派各有上百人前往致哀，本省和外省的各门各派也派代表参加，就连日本知名黑帮“山口组”都派人专程赴台参加张乃富的告别仪式，总计近5000人到场致哀。送葬队伍更是声势浩大。台湾政要参加台湾政要也通过各种方式到场。陈水扁和吕秀莲所送的挽联在灵堂上高高挂起，特别显眼。遗照上方还有陈水扁和“行政院长”游锡?的题字。“治丧委员会”由各帮派人马及台当局政要组成，其中主任委员是“立法院长”王金平。讣告上蓝绿阵营各党派的主席全都榜上有名，台北市各选区“立委”、市议员的名字也一个没有漏掉，“立委”林郁芳、郭正亮与台北市议员王世坚、陈玉梅等均到场，各党派也都有代表参加公祭。
张乃富-关于“牛埔帮”“牛埔”之名，因清朝在台北市中山北路与新生北路一带的荒地进行牧牛开垦而得来。“牛埔帮”是台北市中山区的老字号帮派，也是一个地缘性极强的社区型黑帮，多少年来一直以这一带为地盘展开活动，根基很深，凝聚力很强，外来势力很难打入。[1]
