材料主料:白豆干,香菜,熟芝麻
辅料:孜然粒,葱姜蒜,鸡粉,盐
制作1.白豆干切条,香菜切段.
2.油热后放入葱姜蒜爆香,放入孜然粒炒香.(时间30秒左右,不要将孜然炒糊.)
3.放入豆干翻炒至表面焦黄后,放入香菜段,鸡粉,盐,熟芝麻炒均即可