材料老干妈辣酱三勺 油麦菜三小棵 蒜三瓣切碎
制作1、首先将锅烧热，倒少许食用油，将油烧热，放入蒜沫炒香。
2、接着放入切好的油麦菜翻炒至五成熟。
3、倒入准备好的三勺老干妈辣酱翻炒，使辣酱全部覆盖在油麦菜上，然后就可以出锅了。任何辅料都不用加入。[1]
小贴士一定要先放入油麦菜之后再入辣酱。