主料：冻牛肝菌200克、五花肉1 50克配料：蒸肉粉50克调料：盐6克、味精和鸡精各2克、生抽5克、红油30克、清汤50克、老抽
2克、白糖2克制作方法：①先把牛肝菌、五花肉切厚片，备用。
②把蒸肉粉加调料腌几分钟后加入牛肝茵和五花肉拌匀。
③用蒸笼底部放荷叶或芭蕉叶，再把牛肝菌和五花肉摆放在蒸笼里，
然后蒸20分钟即可l桌。