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块菌蒸蛋

王朝百科·作者佚名  2011-02-15
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原料：冻块菌50克、鸡蛋2个调料：盐2克、香油2克制作方法：1块菌先用沸水解冻、去皮、切片备用。

2将鸡蛋打好，加入盐调味后搅拌均匀。

3在调好的鸡蛋中放入块菌调拌均匀后放入香油和盐，用小火蒸1 2分

钟即可。

 
 
 
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