主料：干木耳20克配料：小黄瓜50克、香莱5克、蒜
片1 0克、小米辣20克、姜5克调料：生抽10克、盐1克、味精和鸡
精各1克、青柠檬1个制作方法：①干木耳先用开水发涨开，洗
净备用，小黄瓜洗净切2毫米厚的片，
小米辣切2毫米的丁。
②把主料、配料全部放在一
起，调入盐、生抽，把柠檬榨成汁
拌在一起即可上桌。