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山珍荟萃

王朝百科·作者佚名  2011-02-15
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主料：松茸50克、鸡纵菌50克、块菌50克配料：腌萝卜100克、番茜20克调料：豉油25克、芥茉2克制作方法：①先把鸡纵、松茸、块茵洗净切片，用盐水浸泡2分钟。

②取一个盘子，盘中装碎冰，表面加保鲜膜，然后用番茜和西蓝花

点缀。

③在点缀好的盘中整齐摆放上松茸、鸡纵、块菌，最后跟上豉油、芥

茉即可上桌。

 
 
 
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