图书信息书 名: 快手
甜品
作者：犀文资讯
出版社： 湖南美术出版社
出版时间： 2010年02月
ISBN: 9787535635662
开本： 16开
定价: 15.00 元
内容简介《快手甜品》精心挑选了四百多道快捷易做的家常食谱，全面介绍了家庭烹饪的方方面面，并有针对性地进行了详细的营养分析，方便您根据家人的体质及相关宜忌调整饮食，让简单的家常菜变得既营养又丰富.丛书最大的特色便是取现代生活之“快”：简单的配料——取材于各类常见的肉禽、水产、蔬菜；简洁的做法——“三步法”，轻松快速地搞定一道道美味佳肴。全书还配有精美详细的制作过程图，为您提供了更直观的参考，使操作更加简单，是现代人学习厨艺知识与技巧的极佳参考书。
图书目录甜品与健康
什锦沙拉
杞子荔枝冻
黄金豆沙角
巧克力花生豆
青苹果炖栗子
红豆西米露
奶油菠萝蜜
三汁饮
白玉哈密瓜
团团圆圆
橙汁甘露
拔丝香蕉
雪花蛤士蟆
果汁香芒露
花旗参炖燕窝
荷叶鸭脯
枸杞莲子羹
金银满堂
清爽马蹄糕
菠萝船
杏仁奶露
蜜汁土豆
冰淇淋特饮
百参膏
甜味红豆沙
琉璃桃仁
凤凰西多士
沙拉果冻盏
酥香菠菜
果仁豆腐羹
笑三圆
西瓜脆银耳
香煎黑米藕夹
可可布丁
红枣桂圆茶
马蹄什果冻爽
芝士番薯饼
蜜汁龟苓膏
火龙果西米
双色虾仁
甜粟荔枝奶露
腊味土豆泥
桑葚大枣汁
银耳炖木瓜
焦糖香蕉
清凉西瓜冻
夹沙甜肉
脆炸葱头
红枣炖雪梨
秋意绵绵
香熘松花
美味鲜橙汁
雪蛤膏炒鲜奶
虾蓉火腿
甜藕果子干
水果色拉
椰丝糯米糍
二红汤
芝麻茄泥
秘制牛肉冻
土豆蜜泥
雪耳炖木瓜
酸甜枸杞肉
可可奶昔
黑米鲜蛋卷
红豆椰奶露
猪肉糯米丸
莲子炖鸡蛋
油煎酥藕夹
奶香可可
火龙果汁沙拉
萝卜豆腐丸
莲子桂圆冻
香煎南瓜饼
炸香蕉
芝士吐司
雪里藏红
鸽蛋银耳汤
碧绿豌豆羹
红豆糕
琥珀莲心
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