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金橘百合

王朝百科·作者佚名  2009-12-04
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金橘百合

原料: 原 料：

主料：金橘250克。辅料：鲜百合50克，芹黄25克。调料：碘盐6克，鲜味汁4克。

制法: （1）将金橘切成两半，百合切成瓣。芹黄心洗净。

（2）油150℃左右时，将原料过油后清炒即可。

特点: 色鲜味纯，注重火候。

 
 
 
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