主料:干野生木耳40克
配料:清水竹笋100克、青和红椒各5克
调料:盐1 5克、味精和鸡精各1克
制作方法:
①干木耳用开水发开,洗净备用。
②清水竹笋用水煮过,再漂水2小时以后备用
③炒锅上火,主、配料一起过油,清炒出来,调味即可上桌。
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配料:清水竹笋100克、青和红椒各5克
调料:盐1 5克、味精和鸡精各1克
制作方法:
①干木耳用开水发开,洗净备用。
②清水竹笋用水煮过,再漂水2小时以后备用
③炒锅上火,主、配料一起过油,清炒出来,调味即可上桌。