菊花蒸茄子
原料: 原 料:
菊花10克,紫茄子2个,麻油、精盐、味精各适量。
制法: 菊花洗净放入锅中,加适量清水煎煮至沸,去渣后取菊花汤汁,与紫茄子一起放入碗中隔水蒸熟,放入麻油、精盐、味精拌匀即成。
特点: 清香味鲜,清热凉血,防癌抗癌。
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菊花蒸茄子
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菊花10克,紫茄子2个,麻油、精盐、味精各适量。
制法: 菊花洗净放入锅中,加适量清水煎煮至沸,去渣后取菊花汤汁,与紫茄子一起放入碗中隔水蒸熟,放入麻油、精盐、味精拌匀即成。
特点: 清香味鲜,清热凉血,防癌抗癌。