定义植物化工是化工行业里的一个分支。产品主要是天然药物或植物药、保健食品、化妆品、食品添加剂等的原料。
内容1. 生物活性物质：银杏叶提取物、绿茶提取物、水飞蓟提取物、枳实提取物、芦荟提取物、大豆异黄酮、人参提取物、丹参提取物、灵芝提取物、紫杉醇、三期总皂苷、银杏叶提取物、贯叶连翘提取物、甘草提取物、穿心莲提取物、黑升麻提取物、酸果蔓提取物、缬草提取物、月见草油、卡瓦提取物、越橘提取物、葡萄紫提取物、大蒜提取物、紫锥菊提取物、锯叶棕提取物、育亨宾提取物、生姜提取物、山楂叶提取物等；
2. 香精香料：茴香油、丁香油、大蒜油、山苍子油、肉桂油、柏木油、樟脑油、各种花类精油、安息香树脂、冷杉香脂、肉桂油树脂、红辣椒油树脂、姜油树脂、黑胡椒油树脂等；
3. 色素：栀子黄、叶绿素及其衍生物、姜黄、红花黄、辣椒红、紫胶红、高粱红、可可（壳）色素、虾壳色素、甜橙色素、叶黄素、天然胡萝卜素、各种浆类色素、黑樱桃色素、玫瑰茄色素、紫苏色素、紫青芋色素、菊花黄色素、甘草色素、洋葱色素、酸枣色素等；
4. 松香松节油类：松香、马来松香、松香酯、松香施胶剂、松香改性酚醛树脂、松香甘油酯等；
5. 纤维素类产品：硝酸纤维素酯、醋酸丁酸纤维素酯、硝化纤维素酯等纤维素酯；羟乙基纤维素、羟丙基甲基纤维素、甲基纤维素、乙基纤维素、羟乙基纤维素醚季铵盐等纤维素醚；纤维素与丙烯酸接枝共聚物、羟甲基纤维素丙烯腈接枝共聚物、羧甲基纤维素丙烯酸接枝共聚物等纤维素接枝共聚物；乙酰丙酸、木质素磺酸盐等其他纤维素产品；
6. 植物化工所需设备：分离技术设备，如膜分离技术和设备、萃取设备、蒸馏设备、筛板、压榨设备、浓缩设备、检测装置、自控系统等。