图书信息书 名: 365天美食达人:排毒养颜瘦
身菜
作者：中国保健协会科普教育分会
出版社：山东省地图出版社
出版时间： 2009年10月
ISBN: 9787807542933
开本： 16开
定价: 25.80 元
内容简介《365天美食达人:排毒养颜瘦身菜》内容简介：现代女性，承担着家庭与社会的双重角色，最佳的滋补，当从一日三餐开始。最好的调养，莫过于遵循科学饮食之道。营养专家忠告女性：营养是女人最好的保健医师，饮食是女人最佳的保健之道。呵护健康需要科学饮食，释放美丽必须营养均衡，这样才能吃出美丽，吃出健康。科学饮食，女人才能拥有健康；珍视健康，女人才能丽质永存。
图书目录Part 1 清查体内毒素的来源
食物中的毒素
食物本身含有毒素
食物在体内代谢后产生的毒素
食物中的细菌、添加剂和残留农药带来的毒素
日用品中的毒素
厨房器具
清洁用品
塑料制品
衣物
环境中的毒素
水污染
辐射
紫外线
装潢材料
汽车尾气
药物中的毒素
中药中的毒素
西药中的毒素
毒素对健康的危害
五脏积毒
毒素攻击人体从细胞开始
清除毒素=卸掉垃圾
Part 2 排出体内七大危险毒素
体内危险毒素及对应的排毒食物
过量的自由基：引起慢性疾病、衰老
抗自由基的推荐食物
生活中如何减少自由基
番茄四季豆
胡萝卜炖牛肉
黄豆煮海带
多宝菠菜
豆腐蒸鲑鱼
花椰菜炒番茄
坏胆固醇：导致“富贵病”
降低坏胆固醇的推荐食物
生活中如何降低胆固醇
金香大蒜
松仁玉米
杏仁豆腐
凉拌黄豆
炝黄瓜片
木耳豆腐汤
宿便：肠道内一切毒素的来源
清除宿便的推荐食物
生活中如何清除宿便
煎土豆饼
香菇豆苗
醋熘白菜帮
大蒜烧茄子
核桃仁炒韭菜
凉拌海蜇菠菜
过多的脂质沉积：导致脂肪
肝、血管硬化
防止脂质沉积的推荐食物
生活中如何防止脂质沉积
炒红薯玉米粒
素炒三丝
荸荠炒芹菜
洋葱排骨
蒜苗五花肉
红枣炖鲫鱼汤
乳酸：引起各种疲劳症状
减少乳酸的推荐食物
生活中如何减少乳酸
海带丝拌白菜
白菜炒黄豆芽
萝卜干炒豌豆
地三鲜
酸辣藕片
莴苣拌豆腐
水毒：导致各种亚健康症状
清除水毒的推荐食物
生活中如何清除水毒
绿豆粥
麻辣魔芋
苘蒿豆腐
凉拌毛豆
葱烧大黄鱼
芹菜炒腐竹
淤血：阻碍体内气血循环
清除淤血的推荐食物
生活中如何清除淤血
猪肝炒胡萝卜
苦瓜鱼片
清炒猪血
莲藕木耳鲫鱼汤
红烧冬瓜
菠菜黑木耳炒蛋
Part 3 排毒养颜瘦身食物排行榜
杂粮榜·红薯
红薯营养大放送
红薯排毒一点通
温馨小提示
炒红薯丁
拔丝红薯
黄油煎红薯
红薯扣酱骨
红薯粉蒸肉
酱烧茄条红薯泥
杂粮傍·绿豆
绿豆营养大放送
绿豆排毒一点通
温馨小提示
青椒绿豆芽
百合薏米绿豆粥
鲫鱼绿豆汤
清凉绿豆凉粉
绿豆糕
百合绿豆夹
杂粮榜·燕麦
燕麦营养大放送
燕麦排毒一点通
温馨小提示
燕麦银鳕鱼
燕麦煎鸡排
燕麦南瓜粥
草莓牛奶燕麦粥
杂粮榜·薏仁
薏仁营养大放送
薏仁排毒一点通
温馨小提示
香菇薏米饭
减肥薏米粥
薏米南瓜煲
薏米冬瓜汤
杂粮榜·糙米
糙米营养大放送
糙米排毒一点通
温馨小提示
黑芝麻糙米粥
糙米烩饭
糙米糊
银鱼香肠糙米饭
杂粮傍·红豆
红豆营养大放送
红豆排毒一点通
温馨小提示
红豆拌花椰菜
红豆沙
红豆糯米饭
红豆鲤鱼汤
红豆红薯
蔬菜榜·黑木耳
黑木耳营养大放送
黑木耳排毒一点通
温馨小提示
椒香凉拌黑木耳
黑木耳炒腐竹
家常木须肉
木耳脆笋
碧玉魔芋烩木耳
椰香木耳双花菜
蔬菜榜·胡萝卜
胡萝卜营养大放送
胡萝卜排毒一点通
温馨小提示
胡萝卜烩四季豆
胡萝卜丝炒洋葱
香蒜胡萝卜
胡萝卜烧羊肉
麻辣豆腐炖胡萝卜
胡萝卜土豆炖牛腩
蔬菜傍·海带
海带营养大放送
海带排毒一点通
温馨小提示
海带豆腐汤
芝麻海带
椒香海带丝
红番茄醋拌嫩海带
海带烧肉
芝麻杂菜海带丝
蔬菜傍·苦瓜
苦瓜营养大放送
苦瓜排毒一点通
温馨小提示
双菇爆苦瓜丝
干煸香菇苦瓜
苦瓜炒腊肉
苦瓜甜椒煎鸡蛋
苦瓜炒虾仁
尖椒炒苦瓜
蔬菜榜·洋葱
洋葱营养大放送
洋葱排毒一点通
温馨小提示
扁豆洋葱炒牛肉
怪味洋葱丝
洋葱金枪鱼炒蛋
三色洋葱丝
洋葱烧腊肉
腊肉尖椒炒洋葱
蔬菜傍·莲藕
莲藕营养大放送
莲藕排毒一点通
温馨小提示
泡椒莲藕
五彩藕丝
莲藕排骨汤
醋溜藕片
剁椒炒藕带
宫爆藕丁
……
Part 4 养护体内的排毒通道
Part 5 常见“中毒”症状对症调养
附录 家居排毒窍门
……
